ぶどうをビンに入れてつぶしておくとワインになります。
ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。サンライズ ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!
【チリワイン】コンチャ・イ・トロ サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン 750mlデカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができます。
魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。
ワイングラスは指紋や曇りがつかないように気をつけて保管します。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
ワインは酒屋など酒類を扱うお店で気軽に購入することができます。
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