ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがあります。
ワインはぶどうを原料として糖を発酵させて作られるアルコールで古くは古代ローマでもすでに製造され愛飲されていました。
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開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。
ワイングラスは割れやすいので洗うときに注意します。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
ヴィンテージとはワインの原料のぶどうの収穫年のことです。
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